Ein österreichisches Problem

Die Eltern haben Gäste geladen und die Mutter bäckt eine Sachertorte.

Endlich ist die Torte fertig, sie ist wunderschön geworden, und die Mutter nimmt sie aus dem Backrohr und stellt sie in der warmen Küche ab. In diesem Augenblick öffnet sich die Küchentür und mit einem Schwall eiskalter Luft stürmt der kleine Sohn in die Küche.

Die Sachertorte ist beleidigt und mit Entsetzen sieht die Mutter, wie sich ihre Mitte langsam, aber unaufhaltsam senkt, bis eine hübsche Mulde entstanden ist.

Zu spät, um neu anzufangen, die Mutter ist kurz vor einem Schreikrampf. Der Vater sieht sich das Malheur an, lächelt und meint:

"Sei nicht so verzweifelt. Serviere ganz einfach Sacherschnitten, indem du keine Tortenstücke machst, sondern außen am hohen Rand entlangschneidest."

Die Sacherschnitten sind ein voller Erfolg. Die Mutter wird von allen Gästen zur guten Idee beglückwünscht. Diese Art des Schneidens ist viel klüger, dann hat man nicht ein so großes Stück auf dem Teller! 

Die Familie sitzt beim Abendessen. Als Nachtisch gibt es Sachertorte, die zusammengesessene Mitte. Der kleine Sohn strahlt:

"Mutti, du mußt die Torte immer so machen! So schmeckt sie viel besser!"